大宜味村蕎麦生産組合のブログ

ゴールデンウイークの真っ最中、おおぎみ道の駅２F和そばの店「美ゅうびゆう」は大忙し。和そば目当てのお客様が後を切らない。
オーナーに声をかける隙間もない状況でしたよ。詳しいことは、「美ゅうびゆう」で検索してね。
ここでは、そば粉の注文が可能です。でも、生産量の少ない大宜味村そば粉は、個人の方に分ける位しかありません。ゴメンナサイ。
でも、でも大宜味村に来て食べて、そして「癒しの村大宜味村」を満喫して欲しいでーす。ヨロシクー。


十割り大宜味村産和そば、粉は必要な分だけ農家に挽いてもらいます。
2月から3月の刈り取り蕎麦は味、かおりバッチグーです。是非おためしをー！！


テラスの方から滝が見えます。時には水しぶきがありマイナスイオンで癒されます。