大宜味村蕎麦生産組合のブログ

蕎麦打ち教室に、私達が待ちに待った蕎麦打ちの指導者が全麺協から派遣されてきました。
北九州平尾台倶楽部の柿川夫妻、奥様の徳子さんは蕎麦打ち『5段』とのことで、指導の仕方がとても分かりやすく、
蕎麦打ちが初めてで緊張している私達は気持ちも解され、満足の蕎麦が打てました。(写真見て下さーい）
沖縄NHKさんから取材受け、9日の地域のトップニュースで放映されましたよ。
（NHKホームページ地域ニュースで動画で配信されてます）
2日間で。延べ30名ほどの方が参加しました。
大宜味村JA婦人部の方々からも「大宜味村の特産品にしたいね」という声を頂き、感謝でーす(^^♪
満足な目、面々見て下さーい。来月は2月13日に開催します。
3月の「日本一早出しそば祭り」に向けて美味しいそば打てる迄頑張るぞー！！